很多人都在追问硬皮病的饮食原则，很多疾病都是由于饮食不合理导致的，很多疾病也都可以通过食疗得到回复，那么具体的硬皮病的饮食原则是什么呢?带着这个疑问我们咨询了河北以岭医院硬皮病科（0311-83809761）郭刚教授的建议，接下来我们就来详细了解一下。

硬皮病严重者，可适当进食咸味食物，如海带、紫菜、牡蛎、盐等，中医理论认为咸味食品有软坚散结的作用，可以促进皮肤软化;

皮肤肿胀明显者，可适当多进食山药、薏米、白扁豆、小麦、冬瓜、白茅根等具有健脾化湿、利水作用的食品;

百合具有润肺止咳、清心安神功效，现代药理研究证明，其有抑制胶元纤维硬化增生作用，所有硬皮病患者均可服用。

温性食物有温中、补虚、驱寒的作用，主要有羊肉、狗肉、鸡肉、鸽子、麻雀、羊奶、酒、辣椒、姜、胡椒、葱、蒜、韭菜、红糖、核桃等。

寒凉性食物有清热、泻火、解毒、滋阴的作用，主要有黄瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、雪梨、绿豆、豆腐、豆浆、豆豉、白菜、莲藕、甲鱼、银耳、牡蛎、绿茶等。

上述内容是对硬皮病的饮食原则做出的分析，要想疾病早日康复，我们必须要结合自身的实际情况进行，只有制定适合的硬皮病的饮食方案，我们才可能保证疾病的尽早恢复。